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事實上，台中餐飲市場近年來瘋開燒肉店，單是新品牌就有印月餐旅集團旗下的「山鯨」，以及海悅酒店集團旗下的「昭日堂」，還有「櫻兔」燒肉；而知名的燒肉品牌－屋馬、紅巢、牧島、一頭牛等知名品牌，則積極在台中拓展分店，將台中燒肉市場炒得火紅。

在大陸、日本擁有8家連鎖飯店的海悅酒店集團，在海外經營飯店有成後返台投資，看好台中餐飲市場的消費實力，不惜砸下數億元重金、在台中7期大墩11街購地300坪，打造「昭日堂」燒肉╱和食餐廳。這家擁有340個座位的燒肉餐廳，已成為中台灣單店營業面積最大、投資金額最高的高檔燒肉品牌。

海悅酒店集團二代、昭日餐飲公司總經理王啟倫表示，「昭日堂」燒肉旗艦店首家分店開在台中7期，斥資上億元營造舒適的用餐空間，目的是希望提升燒肉店的形象，吸引更多國外自由行旅客上門享用美食，既可吃燒肉、也可吃火鍋；自今年5月試賣以來，果然吸引來自日本、香港、馬來西亞等國家的旅客，台中家庭客源也不少，單月營收已逼近千萬元的設定目標。

海悅酒店集團董事長張文和，在台灣以製鞋業發跡，在兩岸皆設有製鞋代工廠；1994年開始進軍大陸飯店市場，首家「海悅花園大酒店」就開在台商聚集的私人貸款 廣東省東莞市厚街。張文和的女婿王啟倫強調，「海悅花園大酒店」當時也是台商在當地投資開設的第1家飯店。臺北市大同區青年創業貸款者 三重機車借貸

王啟倫表示，「昭日堂」燒肉預計明年進軍高雄巨蛋附近拓展第2家分店，也將布局泰國曼谷餐飲市場，「3年內在台灣、泰國至少展店10家」，其中，泰國曼谷將以購物商場為展店主力。王啟倫強調，除了燒肉店，昭日餐飲也將布局小火鍋及東南亞雲林縣四湖鄉身分證借錢料理市場，「新品牌都將從台中出發」。

工商時報【曾麗芳╱台中報導】

如今，海悅花園大酒店單是東莞市就有3家飯店，並已陸續進駐上海、成都、蘇州展店；擁有350間客房的蘭州店，今年11月將開幕營運，成為「海悅花園大酒店」在大陸的第7家連鎖分店，總客房數約2,50信用貸款率利計算 0間。

不僅如此，海悅酒店集團近幾年來，更將飯店經營觸角延伸到日本市場。看好2020東京奧運衍生的旅宿商機，該集團砸重金併購日本箱根的溫泉飯店，總客房數20間，今年5月已更名為「海悅溫泉會館」全新開幕，1泊2食住房價格從1.5萬臺中市大肚區創業貸款 日幣起。高雄市旗津區小額借貸

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